ಆಯುರ್ವೇದ : ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ. ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ ದೈಹಿಕ, ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗುಣಪಡಿಸುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಪದ್ಧತಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಆಯುರ್ವೇದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಸ್ಥಿರ ಬಳಕೆಯು ಅನೇಕ
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು(ಮಿಲ್ಲೆಟ್ಸ್). ಆರೋಗ್ಯ ಅಥವಾ ಅನಾರೋಗ್ಯ – ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಿಲ್ಲೆಟ್ಸ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳ ಬದಲು ಮಿಲ್ಲೆಟ್ಸ್ ಪಾನೀಯ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಮಗ್ರ ಚೇತರಿಕೆ ಕಾಣಬಹುದು.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ನವಣೆ (Foxtail Millet). ನವಣೆ ಕೇವಲ ಧಾನ್ಯವಲ್ಲ, ಬದಲಾಗಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಆಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಾರತೀಯ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಹುಮುಖತೆಯು ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ. ನವಣೆ (Foxtail Millet) ಭಾರತದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಕೃಷಿ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ – ಕಷಾಯ . ಭಾರತೀಯ ಪರಂಪರೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಆರೋಗ್ಯ ಅಥವಾ ಅನಾರೋಗ್ಯ – ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆ! ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ಕಷಾಯಂ ಎಂಬುದು ಭಾರತೀಯ ಸಂಪ್ರದಾಯದಿಂದ ಬಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ತಲೆಮಾರುಗಳಿಂದ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಕರ್ನಾಟಕದ ಮಲೆನಾಡು ಮತ್ತು
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು : ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಪ್ರತಿದಿನ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ನಾವು ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಏಕೆ
ಅಶ್ವಗಂಧ (ಭಾರತೀಯ ಜಿನ್ಸೆಂಗ್) ಚಹಾ – ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಉಡುಗೊರೆ. ಹಲೋ ಚಹಾ ಪ್ರಿಯರೇ! ರಾಸಾಯನಿಕ ಆಧಾರಿತ ಆರೋಗ್ಯ ಪೂರಕಗಳಿಂದ ನೀವು ಬೇಸತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಇಲ್ಲಿದೆ ಅಶ್ವಗಂಧ ಚಹಾ! ಅಶ್ವಗಂಧ ಚಹಾದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು,
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿದೆ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ – ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ, ಅಂದರೆ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಸರಿಯಾದ
ಆಕ್ರೋಡು(ವಾಲ್ನಟ್) ಎಣ್ಣೆ – ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಹಿತಕರ – ವಾಲ್ನಟ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತ್ವಚೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಶತಮಾನಗಳಿಂದಲೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈಗ ವಾಲ್ನಟ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅನೇಕ ಆಧುನಿಕ ಸೌಂದರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲೂ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ
ಜಿನ್ಸೆಂಗ್ ಕೆಫೆ ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಸ್ವಾದಿಷ್ಟದ ಆನಂದದೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನೂ ಪಡೆಯುವಿರಿ. ಕೆಫಿನ್ ರಹಿತ ಕಾಫಿ ಬೇಕಾದವರಿಗೆ ಜಿನ್ಸೆಂಗ್ ಕೆಫೆ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಜಿನ್ಸೆಂಗ್ ಎಂದರೇನು? ಜಿನ್ಸೆಂಗ್ ಎಂಬುದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು
