Vydyaloka

COVID ಮಹಾಮಾರಿ – ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿ

COVID ಮಹಾಮಾರಿ  ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಲು  ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿ. ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

COVID -19 ಅಥವಾ ಕರೋನಾ ವೈರಸ್ ಸೋಂಕನ್ನು ಜಾಗತಿಕ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗವೆಂದು ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ (WHO) ಘೋಷಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಶಗಳು ಈ ವೈರಸ್ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸನ್ನಿಹಿತ ಅಪಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ, ಈ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಮಾನವೀಯತೆಗೆ ಕ್ರಮಗಳಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸಾರಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಧಾರಿತ ಸ್ಯಾನಿಟೈಜರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ನಿಮ್ಮ ಮೂಗು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಮುಖವಾಡ ಮತ್ತು ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಮುಂತಾದ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ನಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅದು ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುನ್ನತವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲೇ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳಾದ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಮಧುಮೇಹ, ಉಸಿರಾಟದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕೋವಿಡ್ -19 ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿವೆ. 60 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಜನರು ಕಡಿಮೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಕೋವಿಡ್ -19 ನಂತಹ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವಂತಹ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಯಾವುದೇ ಆಧಾರವಿಲ್ಲದ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಯುವ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಇಂತಹ ಸೋಂಕುಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ರೋಗದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕೋವಿಡ್ -19  ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು.

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರ ಪ್ರಮುಖವಾದದ್ದು:

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಆಗಬಹುದು. ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸೇರಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುವುದಾದರೆ:

1. ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖವಾದದ್ದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೇಬು, ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ನಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ). ನಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ನೆಗಡಿಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಗಾಯ, ತೀವ್ರ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಲಕ್ಷಣ ಸೇರಿದಂತೆ ತೀವ್ರವಾದ ಸೋಂಕನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

2. ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕಬ್ಬಿಣ (ಅಣಬೆ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಪಾಲಕ, ಟೊಮೆಟೊ)  ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಇದು ಸೋಂಕಿನ ವಿರುದ್ಧ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.

3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ, ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು ಮುಂತಾದ ಹಲವಾರು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿವೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಆಲಿಸೈನ್ ಇದ್ದು ಇದು ರೋಗಾಣುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಶುಂಠಿ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೈನೋವೈರಸ್ ವಿರುದ್ಧವೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಶೀತ ದಿನದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ನಿಮ್ಮ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

4. ನೀವು ಒಮೆಗಾ 3 ಮತ್ತು 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಾದ ಅಗಸೆಬೀಜ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು,  ಕಾಮಕಸ್ತೂರಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಂದ ಸಹ ಹೊಂದಬಹುದು, ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕೋಶಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

5. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

6. ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ antibodies ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದರಿಂದ ಮೊಸರನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಹಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕೋಶವನ್ನು ಸಹ ಅವು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

7. ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶದ ಸಮೃದ್ಧ ಆಹಾರಗಳನ್ನು (ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಯಕೃತ್ತು, ಜೇನುತುಪ್ಪ) ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕೋಶ ಪ್ರಸರಣ ಮತ್ತು ಪಕ್ವತೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೋಂಕಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ (ಲಿಂಫೋಸೈಟ್). ದುಗ್ಧರಸದಲ್ಲಿರುವ ಬಿಳಿಯ ಕಣದಂಥ ಕಣ ವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಪೌಷ್ಠಿಕ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಎಂದಿಗೂ ತಪ್ಪಾಗಲಾರದು. ಈ ಹೊಸ ಕರೋನಾ ವೈರಸ್ ವಿರುದ್ಧವೂ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಬಲವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ ಮತ್ತು ಕರೋನಾ ವೈರಸ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಇರಿ.

Also Read: ಇಮ್ಯುನಿಟಿ ಅಥವಾ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ – ಇದು ನಮಗೆ ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ?

ಅರ್ಪಿತಾ ಚಕ್ರವರ್ತಿ-  ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನಿಸ್ಟ್
ಅಪೊಲೊ ಕ್ಲಿನಿಕ್ ಎಚ್ಎಸ್ಆರ್, ಬೆಂಗಳೂರು.

Share this: